Le Sagre et la Douja... Rien que ça !

Plus de 350 000 personnes accueillies sur deux jours pour une ville qui en compte 80 000, c'est dire à quel point la 39ème édition des "Sagre" a encore rassemblé ! Et effectivement, une fois qu'on y a assisté, on comprend mieux son importance !
Le Sagre est aussi surnommé "le plus grand restaurant à ciel ouvert d'Europe"... En effet, sur la place du Palio, 47 stands viennent représentés les divers "paese" que l'on peut trouver dans la province d'Asti... A chaque stand, deux plats proposés (o antipasti o primo o secondo o dolce ) et pour tout plat salé, un verre de vin est offert ! Des "Agnolotti al sugo di carne", du "Risotto con tartufo", des "Gnocchi alla Cunichese", en passant par "la Salsiccia alla Barbera d'Asti"... Bref, un grand bonheur pour le palais et une belle occasion de découvrir de nouveaux petits plats ! En dessert, "sabayon al moscato", Torta di Nocciole", l'antico "Mun" ou encore la "Crostata di ciliegie"... ! Il y'en a vraiment pour tous les goûts !
Le Sagre commence le samedi soir pour se clôturer en beauté le dimanche soir... Autant vous dire tout de suite qu'après la Sicile, ce n'est pas ce week-end, que je ne me suis pas fait plaisir ^^ !

Durant le week-end, diverses traditions se succèdent... Et le dimanche matin, c'est notamment l'heure de la "Sfilata" dans la ville ! Tous les "paese" présents au Sagre, défilent dans leurs habits traditionnels, avec des machines d'époque sur un thème qu'ils ont choisi... Le tout dans une ambiance colorée et musicale ! Quelques photos...

Un beau rendez-vous très traditionnel !
Durant deux semaines, du 7 au 16 Septembre 2012, c'est également l'occasion de découvrir la "Douja d'or" de l'année...

Il s'agit d'un concours qui élit les 40 meilleurs vins de toute l'Italie ! Il y en a pour toutes les bouches et pour tous les prix, alors difficile de ne pas y faire un tour pour craquer sur quelques belles bouteilles"...

Ce week-end, ce sera le Palio... Le rendez vous de l'année ! Dont le moment le plus important est la course de chevaux "à cru" ou sans selle.... Bien évidemment, vous y serez un peu vous aussi ;-) !

Voilà, sinon les nouveaux volontaires arrivent demain ! Et oui déjà !
Et pour moi, les dernières semaines commencent !
A presto ragazzi !
Buona giornata ! Ciaooooo